来源:铁岭市农业农村局 发布时间:2023年06月14日
许亚宁代表:
您提出的《关于加快肉牛养殖产业发展的建议》收悉,现答复如下:
首先,感谢您对铁岭市畜牧业发展的关心和支持。您提的建议很好,对促进我肉牛产业发展很有指导意义。
2022年,铁岭市肉牛存栏51.79万头,同比下降1.69%,其中能繁母牛存栏28.88万头,同比增长5.17%;出栏34.35万头,同比增长14.6%;饲养量86.14万头,同比增长4.22%。目前全市肉牛规模化养殖场552家,规模化率36.01%,比2019年提高1.09个百分点。据2022年业务数据统计,铁岭市肉牛出栏量在省内排第五。同时,提高秸秆饲料化利用率,加大全株玉米青贮项目推广力度,2022年全市全株青贮玉米种植面积达到5.91万亩,贮制数量达到12.43万吨。
根据您提的建议,市农业农村局围绕肉牛产业发展重点做好以下几个方面工作:
一、明确发展目标
坚持以地定畜、种养平衡,精准规划养殖总量,构建“以
地定畜”“以种定养”“种养平衡”“生态循环”的发展模式,做到保供给与保生态同步,发展总量平衡适度。到2025年,全市肉牛饲养量稳定在100万头左右,肉牛出栏稳定在30万头左右,牛肉产量达到5.36万吨左右。
二、优化产业布局
扩大肉牛饲养规模,重点打造西丰县、铁岭县、昌图县和开原市肉牛产业集群。大力培育产业龙头,以西丰中敖清真食品有限公司、先进(铁岭)养殖有限公司为龙头,支持龙头企业与养殖场(户)、农民专业合作组织建立利益联结机制,提升综合服务能力,构建“规模养殖、精深加工、产品营销、综合服务”一体化生产经营体系,促进一二三产业融合发展,打造肉牛产业养殖基地和全产业链。加快研发精深加工产品,调整优化产品结构,全方位提升品牌知名度和市场认知度,形成优质中高端牛肉产加销整体优势。到2025年,全市肉牛年屠宰加工能力10万头以上。
三、加快结构调整
围绕“调结构、稳增长、转方式、保生态”发展思路,培育壮大各类新型经营主体,推进家庭适度规模养殖和规模养殖同步发展,提升规模化生产优势。把着力点放在利用资源优势,大力发展草食畜禽生产,扩大肉牛养殖规模上,把畜种多元化、产品多样化、优质化和特色化作为发展方向,推动肉牛由散养向适度规模养殖转变。加大肉牛养殖标准化示范创建力度,加快推进重大工程和重点项目,以铁岭县先进(铁岭)养殖有限公司和西丰县中敖清真食品有限公司为依托,扩大全市肉牛养殖规模,并在开原市和昌图县,引进肉牛企业。到2025年,肉牛规模化养殖率达到40%左右。
四、良种培育与推广
依托现代种业提升工程项目,推进肉牛良种繁育及生产加工基地建设,引导支持龙头企业建设种牛繁育中心和核心母牛选育场,加快建设良种肉牛培育基地及其技术体系。大力开展人工授精技能培训,扩大优良公牛的利用率,提高生产效率和育种速度。
五、保障工作措施
加强组织领导和考核督导,强化技术支撑和人才保障,开展强农惠农政策宣传,坚决贯彻落实国家各项扶持政策,保障政策措施落地落实落细。
1.严格落实“菜篮子”市长负责制。各县(市)区人民政府对本地区发展肉牛生产、保障肉蛋奶市场供应负总责,制定发展规划,强化政策措施,不得超越法律法规规定禁养限养。
2.保障肉牛产业发展用地。按照肉牛产业发展规划目标,结合地方国土空间规划编制,统筹支持解决肉牛养殖用地需求。养殖生产及其直接关联的肉牛粪污处理、检验检疫、清洗消毒、病死牛无害化处理等农业设施用地,可以使用一般耕地,不需占补平衡。肉牛养殖设施原则上不得使用永久基本农田,涉及少量永久基本农田确实难以避让的,允许使用但须补划。加大林地对肉牛发展的支持,依法依规办理使用林地手续。鼓励节约使用肉牛养殖用地,提高土地利用效率。
3.加强财政保障和金融服务。通过政府购买服务方式支持动物防疫社会化服务。落实肉牛规模养殖、肉牛产品初加工等环节用水、用电优惠政策。银行业金融机构要积极探索推进土地经营权、养殖圈舍、大型养殖机械抵押贷款,支持具备活体抵押登记、流转等条件的地区按照市场化和风险可控原则,积极稳妥开展活牛抵押贷款试点。
4.强化市场调控。依托现代信息技术,加强肉牛养殖和肉牛产品市场动态跟踪监测,及时、准确发布信息,科学引导生产和消费。
5.落实“放管服”改革措施。简化肉牛养殖用地取得程序以及环境影响评价、动物防疫条件审查、种牛进出口等审批程序,缩短审批时间,推进“一窗受理”,强化事中事后监管。
6.强化精准服务。切实履行牵头抓总职责,建立部门联动、信息共享和政企沟通机制,持续抓好营商环境建设。一是成立项目专班,加大对肉牛新改扩建项目及时跟踪、协调、沟通、调度、指导和服务力度,让企业从到处找地、找资金、要政策、跑手续的繁锁事务中解脱出来,把主要精力放在投资、建设、管理上,寓管理于服务之中,实施全方位项目保姆式服务,加快推进肉牛大项目建设。二是积极推动银企充分对接,支持金融机构做好肉牛贷款主体的筛选、推介、调查等工作,积极向上争取项目和资金,建立健全“三农”领域补短板项目库,助力企业通过新改扩建提质升级,促进全市畜牧业结构调整和转型升级,实现肉牛产业规模化、标准化、规范化和生态化发展。
铁岭市农业农村局
2023年5月5日